Concept

About :Folium Floris TAKARAZUKA


フォリウム フロリス (ラテン語で「花びら」の意)は、英国伝統のシュガークラフトの商品をはじめ、その技術を生かした、生活を豊かに彩る新しいスタイルの砂糖、塩をはじめとした調味料を製作演出するアトリエです。

希少糖をはじめ、身体に良いこだわりの材料を使用し、オリジナル商品で、今迄にない食の豊かさを提供したく、商品のデザイン製作をしております。

ウエディングをはじめ、ホテル、ブランド等オリジナルロゴやデザインでの商品のご提供を致しております。

尚、フローティングシュガーは独自に開発した世界初の商標登録、特許登録商品となっております。

Profile

Folium Floris TAKARAZUKA ディレクター : みずき 愛 (Fumi Fukumuro)   元宝塚歌劇団 みずき 愛 プロフィール

東京生まれ。代々着物デザインと呉服販売を営む家で育つ

宝塚歌劇団で10年活躍後、10年間渡英し、シュガークラフト英国政府公認職業資格C&G、

英国教育センター資格CENTRAを取得。英国コンスタンススプライフラワーアレンジメントディプロマを取得。

数々の国際的なコンペティションでの受賞を重ね世界的に活躍するシュガークラフトアーティスト。

株式会社ヴォイラ、ローズクラブに所属、冊子の英国お菓子レシピを担当。

英国文化のアフタヌーンティーと紅茶のセミナーを開講。


Folium Floris TAKARAZUKA

(フォリウム フロリス ラテン語で花びら)を設立。

シュガークラフトの技術を独自に開発した浮かぶティーアート フローティングシュガー®(商標登録、特許登録商品)を始めとするシュガークラフトとソルトクラフトを通して、和の美しさと、宝塚歌劇の華麗さを併せ持つ世界に愛される商品を提供。伝統文化を背景に新たな「もの創り」の楽しさを伝えている。


著書 

「Miniature Flowers in Sugar」

「Fumi Style Sugar Art Cakes」


資格 

C&G(英国政府公認職業資格)

CENTRA(英国教育センターの資格)

BSG(英国シュガークラフトギルド協会会員)

英国コンペティションGold受賞多数

日本紅茶協会ティーインストラクタ―


現在、英国Spuires Kitchenのコンペティション

Miniature Wedding Cakeの審査員

国内での特別講師、海外のレセプションでの講師(UK, NZ, HK)

Designer

フローティングシュガー パッケージデザイン担当
柴崎るり子(しばさき るりこ)  イラストレーター・画家 ・グラフィックデザイナー 

前橋市在住女子美術短期大学卒セツモードセミナー卒1995年より書籍、雑誌、広告等のイラストレーションを手掛ける。2000年より環境NPOの活動に加わり、イラストとデザインを担当。2002年仲間7人で会社を設立し、3年間限定で川崎市にてオーガニックカフェを情報発信の場として運営する。2006年より音楽と映像を合わせたスライドショーを全国各地で開催。2009年前橋市に拠点を移し、以来都内で花と妖精や天使をテーマとした作品展を年に1〜2回開催している。書籍のイラスト:「ぞうのこどもがみたゆめ」「ぼくはほしのこ」「はととみにくいひばりのこ」志茂田景樹著(KIBA BOOK) 「大きな森のおばあちゃん」天外史朗著(明窓出版) 「ルナと光の天使」ヴァンミーター有貴著(明窓出版) 「桜の木が教えてくれたこと」武田はるか著(ビオマガジン) 他多数

H.P http://www.creche.jp/